Tivoli Friheden餐厅酒吧

丹麦,奥胡斯

在奥胡斯(Aarhus)市中心的Tivoli Friheden游乐园,一家名为“后台”( Backstage)的酒吧餐厅新近开业,游客在此享用美味的同时可进行社交活动。店家的理念围绕社交用餐为中心,将亲密互动、独特的味觉体验和良好的谈话氛围作为重点。

这家餐厅最多可容纳250人,其内部空间以工业风格精心打造,高挑的吊顶、超大落地窗和水泥墙面为其特色。内饰风格精致而简约——纯白色米纸灯笼下方是极简风格的餐桌,与其搭配的便是Arne Jacobsen设计的Grand Prix™(金奖椅)。

在酒吧内部,有一面克莱因蓝的瓷砖墙成为时尚亮丽的景观装饰。技艺娴熟的大厨们在开放式厨房中进行着烹饪料理,从点单到上菜的全过程在客人眼中一览无余。

该店选用橡木版本的Grand Prix(金奖椅)作为用餐区的鲜明标志。这把单椅有着简练的线条、兼具高舒适度及功能性,它向我们演绎何为经久不衰的设计,且与建筑内饰的天然材料相辅相成,在未来多年内仍将保持美观。这把单椅集灵活、耐用、易于堆叠和移动等优点于一身,无疑是酒吧的上佳之选。

Grand Prix金奖椅由Fritz Hansen在1957年丹麦艺术与设计博物馆的设计师春季展览上推出。同年晚些时候,这把单椅在米兰三年展上再次亮相,随之获得该展览的最高荣誉——Grand Prix大奖,并因此得名“金奖椅”。这款著名的单椅可选择钢质或木质底座,并可通过一系列配色、木材类型和软包风格的选择进行个性化定制。