Ghrelin

丹麦奥胡斯


具有设计师气息的高级餐厅

Ghrelin是奥胡斯最新的高端餐厅,位于独特的奥胡斯Ø街区

这家餐厅的名字源于同名的“饥饿荷尔蒙”。Ghrelin拥有多种功能,但其中一个关键功能是提醒大脑我们饿了。

位于一栋当代多层建筑的底层,该空间设有多个独立餐室与一个品酒的宽敞酒窖。每一处细节—从织物到颜色组合、陈列与家具都经过细致思考以达到极致奢华。团队希望创造一个能够让客人尽情放松数小时,享受非凡的体验空间。

层叠的窗帘、独特的灯具与精心搭配的艺术品为空间增添了个性,而一系列设计师家具则增添了独特的吸引力。
Arne Jacobsen 的Little Giraffe™单椅被选为空间中的主要座椅。作为一款经典设计的重现,因其舒适度和柔软的曲线被选用于项目中。

Swan™ chair天鹅椅位于酒窖空间。1958年由Arne Jacobsen为哥本哈根SAS皇家酒店(SAS Royal Hotel)设计。尽管拥有简洁和强烈的建筑感,但Swan™天鹅椅没有任何直线设计,使其呈现自然风格。

兼具优雅与实用,Arne Jacobsen的Circular™ table圆桌为空间带来时尚的个性。哑光桌面和曲线造型成为整个用餐空间的亮点组合。