Sonny Side Up

Sonny是哥本哈根的一家咖啡馆,环境优雅现代,店内提供优质的咖啡和家常的食物。Sonny的共同所有者Sara Wreschner对设计和舒适度进行了思考。

家给人以启迪和愉悦,是一个让你完全放松的地方。同样,Sara Wrenscher和丈夫David Andersen共同经营的哥本哈根咖啡馆Sonny,也为当地人和游客提供了一个远离繁忙城市的休息场所。

室内设计将经典和现代完美融合,打造出有吸引力又舒适的空间。通过口口相传,这家咖啡馆已经成为饥肠辘辘的当地人和游客寻找健康、自制有机食品的热门场所。


“我和我丈夫在四年前成为恋人,在那之前我们是非常要好的朋友。在刚开始交往时,我们会一起做饭。当时,David想开一家餐厅,等有空闲场地,我们就立即将其拿下。Sara解释说:“我们想创建一个不会让人望而生畏的空间—足够独一无二,但不会让人感到过分夸张。”

我们想要创造一个休闲的环境,让客人感到轻松自在。她说:“我们经常旅行,经常关注那些能让一个地方充满氛围、令人难忘的细节。这不是一门精确的科学,而是一个直观的过程,它避开了主流,关注个人、家庭式的接触。

Sonny咖啡馆有一个狭长的空间,高高的天花板,和一个特大的前窗,整个咖啡馆都沐浴在阳光下。这里以前有一间摩洛哥茶室,Sara和David花了几个月的时间,仔细粉刷石灰绿地板和粉色墙壁,精心设计了一个全新、平静的布局,摆脱了传统和高雅品味观念的限制。由设计师朋友Borg Brückne设计的实用灯具、经典的丹麦椅子和带有石榴图案的瑞典纺织品都源自天然材料,打造出温馨的环境,而不至于让人感到压抑。Sara指出,“当很多人聚集在房间里时,他们就成为了装饰色彩。这就是我们选择柔和色调,衬托室内生活的原因。

这对夫妇在韦斯特伯的家同样温暖舒适。就像Sara为Sonny做的烘焙一样,室内设计在经典中富有变化。“我不需要它是女性化的,也不需要让它看起来像是设计杂志。我们把自己需要的东西都加了进去,这些东西将长久地保存下来-幸运的是,David很有眼光,”Sara解释说。

他们的家整洁且吸引人,家中充满了舒适别致的物品,包括一张宽敞的沙发和大理石咖啡桌,旁边放着珍贵的食谱、假日纪念品和精选的艺术品,其中大部分都是赠送的或带有个人历史的。她说,“我对自己拥有的物品很有感情。”

Sara对设计的兴趣始于学校,在学校里她会创作带有经典设计的彩色项目。如今,美学与实用性并驾齐驱。她说,“对我来说,创造一个有生活气息和舒适的家很重要。”为此,我们的大沙发是舒适的关键点,它既实用又舒适。大理石咖啡桌易清洁,坐在上面吃饭也是一件令人愉快的事情。我们的家是随着时间的推移而逐渐形成的。我们欣赏质量和简约。我喜欢在网上拍卖中采购物品,我们多年来获得的许多物品都是拍卖品和新物品的组合。

新添置的东西是一把天鹅椅,这是今年早些时候David送给Sara的生日礼物。“我认为这是一件非常特别的设计,既舒适又与众不同。我花了一段时间才决定颜色。这把椅子的形状非常复杂,不需要很亮的颜色就能在房间里脱颖而出。但是蓝色让我心动--正如David所说,它和我的眼睛很配。”

因此,对于Sara来说,让你想回到家和咖啡馆的原理是一样的:“让个性凸显出来,创造一个舒适的空间,一边生活一边放松。”