Miuz Gelato Artigianale

オランダ、アムステルダム


スタイリッシュな空間で味わう、伝統的なジェラート

オランダの首都アムステルダムに店を構えるMiuzは、イタリア発祥のジェラートを新次元に引き上げた話題の専門店。コンテンポラリーな雰囲気の店内は、イタリアの伝統を想起させる要素と名作デザインによって彩られています。

オランダの建築事務所のHEINZEL DE VRIESとMiuzの創業者であるカルロ・ペトローニ氏とのコラボレーションによって誕生した空間は、鋭い審美眼が光るキュレーションとエフォートレスな雰囲気を感じさせます。そこには、店に足を踏み入れた瞬間から最高品質のものだけを体験してほしい、というペトローニ氏の想いが込められています。レベルの高いクラフツマンシップから最高品質の素材、さらには最新式の機材にいたるまで、ひとつひとつのディテールは記憶に残る特別な体験を創出するために丁寧に選ばれています。
コンクリートとクリーム系の色調をベースとしたシンプルな内装デザインは、洗練されていながらも温かみを感じさせるプロダクトの美しさを引き立てます。滑らかなフォルムが特徴的な中央カウンターは、内装デザインのハイライトのひとつ。ダークな色調をまとったウッドを使用したハンドメイドです。店内のそこここに配されたアーチ状のウッドシェルフは、ワインやスイーツなどの陳列棚として活用されています。ウッドという要素を取り入れることで、ともすればミニマルになりがちな店内に美しいコントラストが生まれました。

アルネ・ヤコブセンがデザインしたハイドットスツールは、Miuzが掲げるエフォートレスなデザイン哲学ともよく合います。モダンでありながらもミニマルなこのスツールは、美しくてシンプルなシーティングとして窓際席やテーブル席にも最適。実用性はもとより、タイムレスな魅力を空間に添えています。