At home with: Mette Marie Kjær

Geschichte und erbe eines schlosses, das eine tee-enthusiastin ihr zuhause nennt.


Mette Marie Kjær, Gründerin des ersten Teehauses Dänemarks mit Schwerpunkt auf der japanischen Teekultur, träumte davon, der Stadt zu entfliehen und fand schließlich im 450 m2 großen Südflügel von Schloss Gjorslev ihr neues Zuhause. Nachdem sie ihre Karriere als Kunstfotografin hinter sich gelassen hatte, wandte sie sich der Teekunst zu. Sie eröffnete ihr Unternehmen „Sing Tehus“ und zog 12 Jahre später in das Schloss, in dem sie heute lebt und spirituelle Teezeremonien abhält. Die Erbauung des Schlosses Gjorslev datiert auf das Jahr 1400 zurück. Es diente als Residenz für den Bischof von Roskilde, einen engen Vertrauten der dänischen Königin. Das Anwesen auf der 40 km südlich von Kopenhagen gelegenen Stevns-Halbinsel war über die Jahrhunderte immer wieder Eigentum der dänischen Krone und befindet sich heute in Privatbesitz.

Für Kjær ist die Teezeremonie Performancekunst – ein Rahmen für den Austausch und Möglichkeit, die Sichtweise der Menschen auf das Leben zu verändern. Es ist die Geschichte und das Erbe, die Mette und ihr Teeunternehmen mit Gjorslev verbinden. „Es ist wahrscheinlich kein Zufall, dass ich hier gelandet bin und diese mehr als 2000 Jahre alte Kultur und Traditionen mitgebracht habe, um diesen atmosphärischen Ort zu nutzen, andere an den Ideen und Erfahrungen teilhaben zu lassen.“ Mette Marie Kjær wurde in Prag und New York ausgebildet und hat einen Master in bildender Kunst und Fotografie. Sie gab diesen beruflichen Weg jedoch auf, als ihr klar wurde, dass Tee ihr Medium ist. Auf die Frage, ob sie überhaupt noch künstlerisch tätig ist, lautet die Antwort: „Ja, ich mache Tee.“ „Es ist nicht so, dass ich Kunst und ihre emotionalen Auswirkungen auf die Menschen nicht schätze, ich hatte nur das Gefühl, dass meine Aufgabe eine andere ist. Ich sah in der Teestube die Chance, das Gefühl zu vermitteln: „Lasst uns dies gemeinsam kultivieren.“ Bereits in der frühen Phase ihrer Entdeckungsreise lieferte die Skagerak Kollektion in ihrem ersten Teeladen in Kopenhagen – wo Kjær auch Veranstaltungen für die Marke durchführte – Designs für die Inneneinrichtung.

„Es erfordert Geduld, Arbeitsbeziehungen aufzubauen – wir mochten uns einfach und haben es genossen, gemeinsame Projekte durchzuführen“, sagt Mette. Die Ausrichtung der Feierlichkeiten zum 40-jährigen Jubiläum der Drachmann Serie war Ausdruck der Wertschätzung der Beziehung. „Deshalb sind wir hier. Am Anfang standen Respekt und gegenseitige Unterstützung“, sagt Mette. Die Drachmann Serie ist nach dem dänischen Schriftsteller und Maler Holger Drachmann benannt, einer führenden Persönlichkeit der Skagener Künstlerkolonie des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts. Die 1982 eingeführte Serie ist eine moderne Adaption von Outdoor-Möbeln, die ursprünglich im frühen 20. Jahrhundert für Drachmann entworfen wurden.