Tivoli Gardens

Kopenhagen Dänemark


Bezaubernde Dinner: Fritz Hansen & Tivoli Gardens

Entdecken Sie die Kooperation von Tivoli Gardens und Fritz Hansen mit ihrer Kreation erstklassiger kulinarischer Erlebnisse. Die Zusammenarbeit schafft eine Verbindung von Innovation mit Tradition und Schönheit mit Qualität in einer magischen Umgebung, die einzigartige Erlebnisse für den Besucher bereithält.

Die Zusammenarbeit von Tivoli und Fritz Hansen ist intuitiv; das Ergebnis sind atemberaubende kulinarische Erlebnisse mit einem Hauch von Magie. Als kulturell bedeutende dänische Institutionen waren Fritz Hansen (150 Jahre) und Tivoli Gardens (179 Jahre) schon oft Zeugen einer sich verändernden Welt. Dennoch haben diese Hüter der Kultur Besucher aus dem In- und Ausland immer wieder mit schönen und hochwertigen Erlebnissen erfreut, die ihnen weit über die Grenzen hinaus einen guten Ruf eingebracht haben.

Entdecken Sie die drei mit Fritz Hansen entworfenen Dinner-Bereiche in Tivoli Gardens.

Bei Tivoli ging es schon immer um Visionen, und es ist großartig, dass wir wieder einmal so viel von der gastronomischen Welt zeigen und den Gästen des Gardens einzigartige kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau bieten können.

Susanne Mørch Koch, Direktorin von Tivoli

Gemyse Restaurant: Ein Paradies auf pflanzlicher Basis

Beim Betreten des Gemyse empfängt Sie eine grüne Welt mit Pflanzen in allen Ecken. Die Innenarchitektur des Restaurants, dessen Name „Gemüse“ bedeutet, ist eine passende Hommage an die an pflanzlicher Kost orientierte Speisekarte.

Das Innere des Gemyse gleicht einem Gewächshaus. Auf beiden Seiten der großen Fenster vermitteln grüne Flächen das Gefühl, sich weit entfernt von einer Stadt tief in der Natur zu befinden. Begrünte Wände säumen die Außenseite des Gebäudes. Im Inneren bildet das beruhigende Ambiente mit natürlichem Licht, Farben und organischen Materialien den Rahmen für ein entspanntes Dinner-Erlebnis. Den Mittelpunkt der Speisekarte bilden frische und lokal bezogene Bioprodukte, wobei die Aspekte Qualität und Nachhaltigkeit der Quellen essenziell sind. Was das Mobiliar einschließt.

Gemyse hat für seine Gäste N01TM Bestuhlung aus Buchenholz gewählt – Exponate von Schönheit und Funktionalität. Die natürlichen Materialien und organische Linienführung der Stühle im dänisch-japanischen Fusion-Stil fügen sich nahtlos in das Restaurantkonzept ein. Die inhärente Stärke und Haltbarkeit von formgepresstem Furnier mit Beinen aus massivem Buchenholz verleihen den Stühlen eine nachhaltige Lebensdauer. Den Gästen wird der Genuss eines herausragenden kulinarischen Erlebnisses inmitten außergewöhnlicher Schönheit – auf und um den Teller herum – geboten.

Det Japansk Tårn: Ein köstlich bezaubernder Ort zum Speisen

Det Japansk Tårn (Japanese Pagoda) liegt eingebettet in üppiges Grün in Kopenhagens magischen Tivoli Gardens. Die Pagode – ein spektakulärer Beleuchtungsturm aus dem Jahr 1900 – war im Zuge eines sommerlichen Pop-up-Events Bühne dreier Michelin-Sterne- und Gourmetrestaurants.

Das Raumkonzept sah eine elegante und dennoch ungezwungene Komposition vor, die Besuchern die Möglichkeit geben würde, den Besuch der bezaubernden Tivoli Gardens auf nahtlose Weise mit dem Erlebnis gehobener Gastronomie zu verbinden. Die Designstücke von Fritz Hansen verbinden den historischen Ausdruck der Pagode mit zeitgenössischer Ästhetik: Die perfekte Fusion von Komfort und Stil machen das Gourmeterlebnis zu einem unvergesslichen Event.

„Tivoli ist ein Ort, an dem die Tradition lebendig ist, Innovation und neues Denken jedoch schon immer willkommen waren.“ – Christoffer Sørensen, Küchenchef von STUDIO

Die Mischung aus zeitgenössischem Design und etablierten Ikonen schafft eine Atmosphäre, die Innovation und neue Ausdrucksformen willkommen heißt und mit der Tradition verbindet. Die Umgebung ist perfekt auf den Komfort und Genuss der Kunden abgestimmt und bildet den Rahmen für ein bezauberndes und immersives Gourmeterlebnis.

Cakenhagen – leckeres Design in den Tivoli Gardens

Cakenhagen, die Patisserie, in der „Kuchen mit Respekt für gutes Handwerk, den besten saisonalen Zutaten und Inspiration aus Tivolis bezaubernder Welt“ hergestellt werden.

Cakenhagen ist eine schöne, geräumige Patisserie im Herzen von Tivoli Gardens, die kunstvolle, farbenfrohe – und natürlich köstliche – Torten und Kekse herstellt. Genau wie die gebackenen Kreationen ist auch die Atmosphäre ein kreativ durchdachter Raum, der das Auge erfreut und die Seele beruhigt, während der Gaumen mit Spektakulärem verwöhnt wird.

Im auffälligen Kontrast zum bunten Kuchenangebot in leuchtenden Gelb-, Rot-, Rosa- und Grüntönen schlägt das Dekor mit seiner erdigen Farbpalette ruhigere Töne an. Dunkelgrüne und graue DropTM Stühle laden die Gäste auf komfortable und stilvolle Weise ein, auf einem lokalen Design zu sitzen und sich einem ganz besonderen Genuss hinzugeben. Auf der anderen Straßenseite befindet sich das SAS Hotel von Arne Jacobsen – für das der Drop Stuhl entworfen wurde – als freundlicher Nachbar der Tivoli Gardens.

Mit sanften Farben, Komfort und schlichtem Stil lenkt die zarte Schönheit des Cakenhagen die Aufmerksamkeit des Kunden auf ihre wunderbare Auswahl an bunten und köstlichen Kuchen.